本网讯 记者李松 记者在日前由金沙威尼斯欢乐娱人城、美国耶鲁大学金沙威尼斯欢乐娱人城和中国法律中心联合举办的“食品安全法中美研讨会”上了解到，对于我国《食品安全法》确立的风险评估制度，部分专家学者认为仍需完善。其中，对于风险评估专家委员会的评审机制存在不少争议，有学者提出，专家委员会中科学家的个人偏好或对评估结果产生影响。
据了解，食品风险分析主要包括风险管理、风险评估以及风险交流，被广泛应用于食品安全等专业性极强的科技领域中。而对于风险评估的具体操作环节和机制，北京大学宪法与行政法研究中心沈岿提出，目前我国的风险评估受到科学、专家的局限性影响，评估结果很可能会存在争议。为了解决这一问题，应当建立必要的信息公开、同行评审、异议监督等制度，并建立公私合作的风险监督网络、拓宽风险评估建议的渠道。而首都经济贸易大学金沙威尼斯欢乐娱人城副教授赵鹏也认为，隔离政策因素、科学家个人偏好对评估的影响，是风险评估制度发挥作用的核心需求。但要达到理想的效果，相关制度就需要进一步规范。一方面，需要将科学专家的作用限定于科学领域，仅就科学问题发表意见；另一方面，在风险评估阶段本身，也需要有妥善的程序设计，尽量减少科学家个人偏好对评估结论的影响，从而确保风险评估结果的中立。
此外，部分学者还建议为了整合现有食品安全风险评估的资源，强大中国食品安全评估的技术力量，可以考虑在国家食品安全风险评估中心下设食品安全科学研究院，培养更多的研究型人才，为壮大中国食品安全风险评估能力提供更多的基础。
